LASAGNA DE KINOA...hervirla 1 de kinoa 2 de agua..destapado hasta hervor y tapita bajo el fuego..y taran!!preparate una bolognesa de carne vegetal..o sea dejas la carne veg.en salsa de soja y agua hirviendo un par de horas...y te mandas la bolognesa..como a vos te gusta..cebolla morron ajo tomates peritas rallados..pimentón sal pim aji molido...a la kinoa le metes 2 huevos orgánicos...obviooooo!!!aceitas una asadera...mandas una capa..espinaca finita cruda...algun queso...salsa bolognesa...otra capa de kinoa...y al horno 15 0 20 depende de tu horno...dejas bolognesa en la olla así cuando desmoldas el cacho de lasagna y va al plato ya tenes caliente la bolog.y mandas un cucharón encima...queda divino..unas hojas de albahaca y un buen parmesano...y no hay nada que envidiarle a nadieeeeeee!!!BUENO PORLAS NO SE LAS SIRVAS SI TU VIEJA ES TANA PORQUE QUIZAS TE LA TIRE POR EL BOCHOOOO..
...Quisiera compartir ahora todo lo que aprendí, ya que casi todas las cualidades se desvanecen, así que antes de que lo escrito en lápiz se borre, vamos a jugar al cocinero vos y yo ...