Tofu asado al horno previa macerada con oliva, salsa de soja, ajo curry o curcuma y al final verdeo picado...revolver y listo...que se enfríe..o entibie..rucula fresca hinojos picados muy finitos..berro..apio picado..vinagreta de oliva limón gomasio...que es semillas de sésamo tostadas con sal marina y a la procesadora o al mortero..1 tach de salsa de soja...
...Quisiera compartir ahora todo lo que aprendí, ya que casi todas las cualidades se desvanecen, así que antes de que lo escrito en lápiz se borre, vamos a jugar al cocinero vos y yo ...
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias x dejar tu comentario!