Budin de zanahorias y miel!!!

Raya 4 zanahorias..chicas.. en la parte fina así están bien jugosas..metele media taza de miel orgánica(obviooo)dejalo macerar 2 horitas..a eso agregale media taza de aceite puro de girasol,2 huevos,2 manzanas verdes rayadas,si te gusta bien dulce metele 2 cuch.de azúcar negra,rayadora de 2 limones o 2 naranjas y taza y media de harina integral,,en la harina va media cucharadita de royal..(opcional)el royal lo hace mas aireado y sin...mas bodoque!!!pero como es bien húmedo ...se banca!!! a la budinera...horno suave..20 minutos esta bien..trata de que no se recocine..asi queda bien humedo..este budin...si te sale como a mi!!!jajaj es lo mas!!!si lo queres poderoso metele nueces y pasas..o lo que te guste!!!es para vos..asi que dale tu toque!!!

1 comentario:

  1. la hice quedo rica pero un poco cruda a pesar de los 40 min de horno, la proxima quedara mejor - gracias por la receta

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