Asado vegetariano

como siempre elegís los vegetales que mas te gusten..yo pongo zanahorias en pedazos de 2cm.batatas en pedazos mas grandes o sea los veg.mas duros que sean pedazos mas chicos así están todos juntos a la par...diría el carpo!!!cosita era un cosita...un verdadero PURA SANGRE...sigamos cebolla roja o blanca...calabaza..zapallitos verdes esos van por mitades asi no se te pasan y queda muy bien aceitunas negras y oliva y en lugar de sal ponene jugo de las aceitunas pedazos también grandes de tomates o tomates secos previamente remojados..orégano pimienta o aji molido...revolvelo todo así toma gusto ...baja el horno al mediano y tipo 30 minutos listo....

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