SEITAN en cazuela con curry mmmm!!!

corta el seitan finito...como no tiene sabor tenes que cortarlo fino asi el macerado penetra y se enriquese..lo maceras con curry ajo y verdeo...dejalo un rato ..en olla frita cebolla morron zanahoria rayada un tach de agua y metes el seitan...leche de coco solo.. lo cocinas un poco..ponele albaca fresca al final y acompañalo con pure de calabazas ...sublime!!!